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注意!儋州這個農貿市場兩家雜食店銷售不合格鮮雞蛋

椰網  2019-04-18 09:32:04  

商報全媒體訊(椰網/海拔手機端記者 徐明鋒)4月18日,國際旅游島商報記者從海南省市場監督管理局獲悉,近期,該局組織抽檢食用農產品、肉制品共2類產品81批次,其中合格樣品79批次,不合格樣品2批次。

據了解,根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。抽檢食用農產品22批次,其中合格樣品20批次;抽檢肉制品59批次,全部合格。不合格產品情況為:

一、儋州大成西培農場農貿市場符雪雨雜食店銷售的生產日期/批號為2018-12-04的鮮雞蛋,檢驗項目恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)和氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。

二、儋州大成西培農場農貿市場符有帶雜食店銷售的生產日期/批號為2018-12-04的鮮雞蛋,檢驗項目恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)和氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。

據海南省市場監督管理局介紹,恩諾沙星,又名恩氟奎林羧酸,為化學合成廣譜抑菌劑,在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(農業部公告第235號)中規定,該類藥物在鮮蛋中不得檢出。長期攝入恩諾沙星超標的食品,可引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,大劑量攝入還可能引起肝損害。

氧氟沙星屬于喹諾酮類抗菌藥,在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(農業部公告第235號)中規定,氧氟沙星在動物性食品中不得檢出。喹諾酮類藥物若在人體內殘留蓄積,可能引起人體的耐藥性,長期攝入喹諾酮類藥物超標的動物性食品,可引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等,大劑量或長期攝入可能引起肝損害。

據悉,對上述抽檢中發現的不合格產品,當地市場監管(食品藥品監管)部門已經采取措施依法予以查處,并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告;責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監管(食品藥品監管)部門網站予以公布。

【責任編輯:張美兒】

【內容審核:孫令衛】

來源:椰網

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